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목록백향과 효능 (1)
아기손수건, 요리쿸!
백향과 효능 3가지(+ 패션프루트)
백향과 효능 3가지(+ 패션프루트) 백향과 효능 3가지(+ 패션프루트) 최근 들어 열대과일 인기가 뜨겁다. 망고, 파인애플, 바나나 등 다양한 과일들이 수입되고 있는데 그중에서도 단연 돋보이는 건 새콤달콤한 맛이 매력적인 백향과(패션후르츠)다. 브라질 남부가 원산지인 백향과는 시계꽃과의 덩굴식물로 영어로는 패션프루트라고 부른다. 이름 그대로 모양새가 독특한데 마치 개구리알처럼 생긴 과육 속에 까만 씨가 콕콕 박혀있다. 껍질은 반으로 가르면 쉽게 벗겨지는데 숟가락으로 떠먹으면 된다. 새콤하면서도 달콤한 맛이 특징인데 신맛이 강해 호불호가 갈린다. 하지만 비타민C 함량이 석류보다 3배가량 높고 노화방지 및 피로회복에도 탁월한 효과가 있어 건강식품으로 각광받고 있다. 달걀 모양이 매끈해서 여성용 과일이라고 해..
건강상식
2022. 10. 24. 01:15