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아기손수건, 요리쿸!

마키베리 효능 5가지

마키베리 효능 식품영양학계에서는 건강 증진 및 유지에 도움이 되는 식품을 가리켜 슈퍼푸드라고 부른다. 그리고 베리류 과일이야말로 진정한 슈퍼푸드라고 할 수 있다. 블루베리, 아사이베리, 아로니아 등등 종류도 다양하지만 그중에서도 단연 으뜸은 마키베리다. 칠레 파타고니아 지역에서만 자생하는 야생 열매로 인공 재배가 불가능하여 오직 자연 상태에서만 수확된다. 안토시아닌 성분이 풍부하다는 특징이 있는데 무려 포도의 약 400배가량 함유되어 있다고 한다. 덕분에 강력한 항산화 작용을 통해 노화 방지 및 면역력 강화에 탁월한 효과를 발휘한다고 알려져 있다. 또 하나 주목해야 할 점은 눈 건강에 좋다는 것이다. 시력 개선뿐 아니라 백내장 예방에도 좋다고 하니 꾸준히 섭취하면 좋을 듯하다. 다만 주의사항이 있다. 과..
건강상식 2022. 10. 25. 06:48
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